Con esta premezcla se pueden elaborar tortas tipo brownies libres de gluten.
Modo de preparación: 390 gs. de premezcla de torta tipo brownie, 150 ml. de agua, 100 gs. de manteca. Colocar el agua y la premezcla y batir durante 3 min. Agregar la manteca y batir 2 min. más. Enmantecar y enharinar un molde de 20 X 30 cm. Agregar la preparación al molde. Precalentar el horno. Cocinar a 200 º durante 25 min.
Tips: Cuando estás batiendo la mezcla podés agregar nueces y almendras o reemplazarlas por frutillas, arándanos, moras o frambuesas.
